- Varškė, 500 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Razinos, 1 sauja
- Cukrus, 8 valgomieji šaukštai
- Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
- Krakmolas, 2 valgomieji šaukštai
- Vanilinis cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Cukraus pudra, 1 arbatinis šaukštelis
Varškę, kiaušinių trynius, cukrų, vanilinį cukrų, grietinę gerai išsukti, įberti krakmolą, sudėti razinas ir viską sumaišyti.
Kiaušinio baltymus išplakti iki standžių putų ir įmaišyti į varškės masę.
Supilti į kepimo formą ir kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
Gaspadine.lt